沢山食べよう

沢山食べよう

ご当地グルメはここ最近になって注目されているグルメですよね。そもそもご当地グルメという言葉を良く聞くようになりましたが、一体ご当地グルメとは何を指すのでしょうか。

 

銀座の鉄板焼はいかがですか?

 

ご当地グルメとは、日本各地のある特定の地域内において、地域振興活動や町おこしの一環として昔からその土地で食べられてきた伝統の料理や、また伝統にこだわらずに、新たに町おこしのために開発された料理やその地域発祥の料理の他、いつの間にかその土地に定着した料理の総称の事を言います。テレビや雑誌等で「御当地人気料理特選」や「B級ご当地グルメ」などと言われていますが、これらもご当地グルメの一種なのです。さて、このご当地グルメですが、とにかく沢山の種類を食べてみて下さい。

 

蔵之助

 

この土地にはこのグルメという既成概念を取り払って、ご当地グルメというものを右から左へ沢山食べてみて下さい。良く北海道に行けば、塩ラーメンや味噌ラーメンが有名で多くの人に愛される人気グルメです。しかし、もし北海道のある地域だけご当地グルメとしてとんこつラーメンを売りに出しているのであれば、是非躊躇なんかせずに食べてみて下さい。

 

 

 

こだわりを持つことはとても良い事ですが、あまりこだわり過ぎてしまうと、美味しい料理に気が付かなくなってしまう可能性もありますので、是非自分の直感を信じて是非食べてみて下さい。きっと自分が考えていた以上にそのご当地グルメが美味しいかもしれませんよ。皆さんも美味しいご当地グルメを見つけてみてはいかがでしょうか。